Episode 45 – Maslenitsa and bliny

by Slow Russian Podcast

В русской культуре до сих пор остались некоторые языческие праздники. Масленица – один из них. Этот праздник символизирует начало весны.
Как мы отмечаем Масленицу? Я, например, пеку блины. Рецепт очень простой. Нужно только молоко, вода, мука, яйца, сахар и соль. В масленичную неделю блины – самый вкусный завтрак.

Translation

There are still some pagan holidays in Russian culture. Maslenitsa is one of them. This holiday symbolises the beginning of spring. How do we celebrate Maslenitsa? For example, I fry pancakes. The recipe is very simple. You need only milk, water, flour, eggs, sugar and salt. During the Maslenitsa week pancakes are the best breakfast.

Do you want more lessons like this?